臺式鋸骨機-小型立式骨頭切割機-廣州祥九瑞盈源頭廠家
目前商用鋸骨機的安全性能得到了不斷的完善,不同配置的排骨鋸骨機已經(jīng)應用了多種快速剎車方式。不僅有無損靜態(tài)剎車系統(tǒng)",也有采用變頻控制剎車方式,不管應用哪種方式,在安全性上都確保了鋸骨機可以實現(xiàn)快速停機,例如開門即停,也就是在柜門處在打開的狀態(tài)下,電機自動斷電的安全保護。
鋸條保護滑道除了能夠很好地對鋸條進行包圍,防止傷手外,還具有防砸手功能,并且鋸條保護滑道可以降到最低,離臺面只有幾毫米,這樣擦拭臺面時,鋸條不會傷手。
鋸骨機整體設計時,校核計算后,確定此大型鋸骨機系列選用0.50mm厚度的鋸條,能夠達到鋸條的最長使用壽命,同時還能使鋸縫比較小,減小碎末,提高成品質(zhì)量。這一點對切割短尺寸而且比較貴的食材特別重要,能顯著提高成品率,增加效益。