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排骨切塊機|砍排機操作方法?

更新時間:2022-3-29    點擊:1122次

切雞塊機適用于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、凍雞、凍魚等加工設備。廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉聯加工廠、超市等地使用. 新型切雞塊機是剁排骨機的升級產品,新型切雞塊機的優點是:無損耗,采用切骨,不產生鋸銷,保護了您的利益,可自動,手動操作,減輕工人勞動強度,適用于動物骨頭,排骨等加工作業,整機不銹鋼材質,干凈衛生,操作簡便。

可對凍豬肉、整雞 鴨 鵝剁塊,牛羊等進行鋸骨,還可用于小塊凍肉、雞塊、排骨、豬尾的切割。

適用范圍 :肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備等等

操作方法:

先清洗機器,做好生產前的準備工作,把要切割的大排料預先放入0°~-5°的冷庫,凍結24小時后再切割。 工作時,把大排料夾在送料推進器上,點動輕觸開關就能自動切割,厚薄有調速閥任意調節。

排骨切塊機,堅固、耐用及可長時間工作保證肉的衛生,切割表面光滑加工溫度至零下4℃可快速清潔切割產品通過結構板表面實現智能傳送穩固的PET護蓋 對生肉,培根,熏肉,魚,奶酪和香腸產品按設定厚度切片根據不同用途,通過光刃刀、帶齒單刀或雙刀來實現切片

 

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