使用前注意事項

1.機器工作臺面能放置任何其它雜物。

2.機器必須放置在水平面上，用活動扳手調節四個地腳調節螺母，使地腳處于同一平面且四個活動腳輪必須脫離地面, 鎖緊地腳固定螺母，以免在使用過程中由于來回晃動發生危險，機器的四周要有足夠空間給使用者操作。

3.電源必須帶有獨立的漏電開關保護,找專業的電工人員接線，設備帶電狀態下，電源指示燈會亮起，注意鋸條旋轉方向，電源特性必須與本該機銘牌標稱一致。

4.所使用的電源插座必須良好接地，接地電阻值不大于0.1Ω。

操作方法

1.根據食品高度將鋸條安全護板向上或向下推動至適適合高度然后扭緊安全護板鎖緊螺母。

2.根據所需要的食品厚度調節厚度調節板，調節方法如下：部件識別見下圖

2.1將輔助頂桿鎖緊螺母旋松，然后拉開輔助頂桿。

2.2用手按下離合板，同時推動推動把手，可快速將厚度調節板移至所需位置。

2.3旋動厚度微調旋鈕，可將厚度調至精準位置。

2.4將輔助頂桿頂住厚度調節板，然后旋緊輔助頂桿鎖緊螺母。

3.使用時必須帶好鋼絲手套，嚴禁直接用手推動，必須帶好保護用品；機器轉動時手不要靠近鋸條，已避免造成手部位的意外傷害。

4.根據不同食品，合理選擇推料器或載料盤推送，兩者不可同時使用,一般骨頭類食品選擇推料器推送為宜；無需使用推料器時，可將推料器向上旋轉180°，將固定銷插入推料器的固定孔內。

5.將調速開關扭至適合的檔位，按下綠色啟動按鈕，鋸條啟動后，開始切割工作，推送食品時掌握好力度和速度，推送過快可能會引起鋸條脫落或損壞。

6.操作人員要站在機器的前方，把所切物品水平、直線推送。

7.更換鋸條時，鋸齒要露出鋸輪外2mm。

8.更換鋸條：（為保證切割效果及設備安全，請選用本機原廠鋸條）部件識別見下圖 

8.1按下紅色停止按鈕，將調速開關扭至中間“調鋸條”位置，打開上、下鎖扣，然后打開機箱門，清潔上、下鋸骨輪上的雜物。

8.2扭松鋸條松緊調整旋鈕至合適位置，掛上新的鋸條，鋸齒露出鋸輪外2mm。

8.3扭緊鋸條松緊調整旋鈕直至聽到咔咔聲為止。

8.4檢查鋸條是否會往外或往里跑，將調速開關扭至中間“調鋸條”位置，再按下綠色啟動按鈕，按住微動開關，用手旋轉鋸骨輪數圈，目視鋸條有無移位，注意：旋轉鋸骨輪時，調速開關必須打到“調鋸條”位置，綠色啟動按鈕必須在打開狀態下。

8.5關閉鋸骨機機箱門，裝上鎖扣。

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